（图：赤鲜糖醇）
赤藓糖醇是Truvia牌热销甜味剂的主要成分之一。但发表于《公共科学图书馆•综合》杂志中的研究表明，赤藓糖醇可以用作高效且对人体无毒的杀虫剂。论文的作者表示，目前市面上尚无其他有售的甜味剂能表现出杀虫作用。
科学家们一直在寻找于人无害的高效杀虫剂，因此这一发现令人震惊。论文的高级作者、美国德雷塞尔大学的生物及生物多样性教授Sean O'Donnell表示：“我感觉这是我有史以来做的最简单、最直接的工作，但却可能是最具意义的。”
三年前，九年级的学生Simon D.Kaschock Marenda提出为什么他的父母在考虑健康饮食时会不吃白糖的疑问。
Simon的父亲Daniel Marenda也是论文的合著者之一。父子俩到超市买来所有类型的糖和甜味剂，并利用这些物质喂养苍蝇。六天后，他们发现所有食用Truvia牌甜味剂的苍蝇都死了。为避免过程中出现失误，他们又重新进行了实验。
但最终的结果显示，食用含有Truvia牌甜味剂的苍蝇的平均存活时间为5.8天，而其他对照组的存活时间为38.6-50.6天。此外，食用该甜味剂的苍蝇在死前还表现出明显的行动不良。
赤藓糖醇是一种自然生成的糖醇。这种物质在多种水果中都少量存在。研究证明赤藓糖醇对人体无害，可以食用。因此美国食品及药品管理局于2001年起将其定为安全的食品添加剂。此外，其他多国也批准其用作食品添加剂。
接下来，研究人员希望弄清赤藓糖醇是否会毒死其他害虫，例如白蚁、蟑螂、臭虫和蚂蚁等。
